Klon-Klon Kakao Unggul dan Potensi di Sulawesi Barat

Sulawesi Barat merupakan salah satu penghasil kakao utama di Sulawesi, dengan kontribusi sekitar 22%. Luas  pertanaman kakao di Sulawesi Barat adalah 180.835 ha. Bahan tanam (klon) memegang peranan penting yang menentukan produktivitas maupun mutu biji kakao. BPTP Sulawesi Selatan bekerjasama dengan Pusat Penelitian Kopi dan Kakao dan Aciar melakukan uji  adaptasi beberapa calon klon unggul dan klon unggul lokal di Kabupaten Polewali

Mandar yang diharapkan dapat beradaptasi baik di Sulawesi Barat.  Berdasarkan hasil penelitian tersebut diporoleh beberapa klon yang potensial dikembangkan di Sulawesi Barat yaitu Klon KW  617, Klon 516, dan M01.

1. Klon KW 617

Karakteristik mutu biji:

-          Bobot biji kering      = ≥ 1 gram

-          Kadar lemak            = ≥  50 %

-          Rata-rata produksi    = ± 2,2 kg/pohon/tahun

Ketahanan terhadap  hama  penyakit:

-          Penyakit busuk buah              = Agak tahan

-          Penyakit VSD                        = Agak rentan

-          Hama penggerek buah kakao   = Agak rentan

2. Klon KW 516

Karakteristik mutu biji:

-          Bobot biji kering         = ≥ 50 gram

-          Kadar lemak               = ≥  50 %

-          Rata-rata produksi       = ± 2 kg/pohon/tahun

Ketahanan terhadap  hama  penyakit:

-          Penyakit busuk buah               = Agak tahan

-          Penyakit VSD                         = Agak rentan

-          Hama penggerek buah kakao   = Agak rentan

3. Klon M01

Karakteristik mutu biji:

-          Bobot biji kering       = ≥ 1 gram

-          Kadar lemak             = ≥  50 %

-          Rata-rata produksi    = ± 1,2 kg/pohon/tahun

Ketahanan terhadap  hama  penyakit:

-          Penyakit busuk buah               = Agak tahan

-          Penyakit VSD                         = Agak rentan

-          Hama penggerak buah kakao   = Agak rentan

Sumber Leaflet LPTP Sulbar